2015/05/15

素甘

すあま、東日本の菓子…らしい。
「らしい」というのも最近(ここ10年)まで、すあま自体を知らなかったから。

同様に焼き団子は所沢あたり(北多摩から入間のあたり)のものだというのも知らなかった。
焼き団子は子供の頃から食べていたのでどこにでもあるものだと思っていたけど、
地域が限られているなんて知ったのはやっぱりここ10年ほど。


左下はスーパーで売っている素甘
左上は地元の和菓子屋で売っている素甘
右が焼き団子




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